Dahaga Langsung Hilang, Resep Es Gempol Viral, Minuman Segar Yang Bikin Hausmu Jadi Lepas Landas

Lahatpos.co – Bagi kamu yang ingin cari resep minuman segar yang bikin dahaga lepas landas, berikut kami sajikan resep minuman segar Es Gempol Viral,

Sensasi segar yang diberikan oleh minuman ini akan membuat rasa dahagamu hilang seketika, mau tauh resepnya, simak baik baik artikel berikut ini.

Bahan Gempol:
150 gram tepung beras
75 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
175 ml air mendidih

Bahan Kuah Santan:
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
225 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
4 tetes pewarna merah
500 gram es batu

Cara Membuat Es Gempol:

1. Aduk rata tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Uleni rata.

2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Tekan bagian tengahnya. Rebus dalam air mendidih sampai terapung.

3. Kuah santan, rebus santan, gula pasir, daun pandan, garam, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Dinginkan.

4. Sajikan gempol bersama kuah santan dan es batu.

Semoga bermanfaat.

 

Sumber: lahatpos.co