Berbahan Coklat, Berikut Resep Kue Kering untuk Lebaran idul Fitri 1445 H

Lahatpos.co – umat muslim diseluruh dunia sedang menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1445 H dengan khusyuk dan nikmat, menahan hawa nafsu, lapar serta dahaga menjadi sebuah tantangan tersendiri bagi umat umat muslim.

Nantinya setelah menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1445 H, umat muslim akan bertemu dengan indahnya lebaran, atau hari raya idul fitri 1445 H.

Nah bicara mengenai lebaran, tak pas rasanya jika kita tidak membicaran sajian wajib seperti kue kerinf khas lebran, nah bagi kamu yang ingin menyajikan kur kering berbahan coklat pada lebaran tahun 2024, berikut kami berikan resep lengkapnya.

Resep Kue Cokelat Cincang
Pencinta cokelat pasti doyan kue kering yang satu ini. Renyah gurih sekaligua legit rasanya.

Bahan Bahan:

100 g mentega
100 g margarin
100 g gula halus
80 g gula palem
2 butir telur ayam
200 g dark cooking chocolate, cincang
Ayak jadi satu:
220 g tepung terigu
30 g tepung maizena
30 g susu bubuk full cream
1 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk

Cara Memasak:
Taruh mentega dan margarin dalam wadah. Ta,bahkan gula dan gula palem. Kocok hingga lembut.
Tambahkan telur satu per satu sambil koci=ok rata.
Masukkan campuran tepung bertahap sambil aduk rata.
Tambahkan cokelat cincang, aduk rata.
Sendoki adonan taruh di atas loyang datar.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan bersuhu 160 c hingga kue kering dan harum.
Angkat dan dinginkan lalu kemas dalam wadah bertutup.

Tips membuat kue cokelat cincang:
1. Jika suka lebih gurih renyah, bisa dipakai mentega seluruhnya dalam resep atau tanpa margarin.
2. Cokelat batangan yang dicincang bisa diganti chocolate chips atau cokelat kancing, sesuai selera.
3. Ukuran kue bisa dibuat kecil atau besar sesuai selera.
semoga bermanfaat.

 

Sumber: lahatpos.co