Resep Kue Kering Kacang oreo, Sajian Lezat dikala Lebaran Tiba, Praktis dan Gampang Cara Membuatnya

Lahatpos.co – setelah berjibaku melawan hawa nafsu dalam rangka menjalankan ibadah puasa, seluruh umat muslim akan merayakan kemenangan dengan menyambut idul fitri atau lebaran.

 

Tradisi yang biasanya dilakukan adalah berburu kue kering menjelang lebaran tiba, namun jika kamu ingin sesuatu yang lain pada lebaran kali ini, kami berikan resep nikmat sajian kue kering lebaran yang diberi nama kue kering kacang oreo.

B ahan:
200 gram margarin
75 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
2 kuning telur
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kacang tanah kupas, sangrai, dicincang kasar
10 keping oreo dengan krim, dipotong-potong keci
50 gram cokelat masak pekat, diserut

Cara Membuat kue kering kacang oreo:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3menit.

2. Masukkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan kacang tanah sangrai dan Oreo. Aduk rata.

4. Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius selama 25 menit sampai matang.

Semoga bermanfaat.

 

Sumber: lahatpos.co