Cegah Keracunan MBG, Menkes Budi Masukkan Rapid Test untuk Uji Bahan Baku Hingga Kebersihan Air

- Pengawasan Internal Harian: Akan dilakukan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) sebagai pengawas rutin harian di setiap Satuan Pelaksana Program Gizi (SPPG) atau dapur MBG.

- Pengawasan Eksternal Mingguan: Kementerian Kesehatan (Kemenkes) bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) akan melakukan audit dan pengawasan eksternal secara berkala, yaitu seminggu sekali, untuk memastikan kepatuhan terhadap standar higiene dan sanitasi.

Langkah ini sejalan dengan percepatan penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi seluruh dapur MBG, yang ditekankan sebagai kewajiban mutlak guna mencegah insiden keracunan terulang kembali.

Pemerintah berkomitmen untuk memperbaiki sistem dan memperkuat tata kelola MBG secara menyeluruh agar program ini dapat berjalan lancar dan memberikan dampak gizi yang optimal bagi anak-anak Indonesia.

Sumber: