Dijamin Pasti Berkesan, Berikut Resep Masakan Yang Cocok disajikan Untuk Berbuka Puasa

 

Bumbu halus:

 

8 siung bawang merah

 

5 siung bawang putih

 

7 buah cabai merah besar

 

5 buah cabai rawit

 

Bumbu saus:

 

2 sdm saus sambal

 

3 sdm saus tomat

 

1 sdm saus tiram

 

1 sdm kecap manis

 

garam, gula secukupnya

 

air secukupnya   

 

Cara membuat: 

 

Cuci bersih cumi, iris tipis cincin. Rendam dengan 1 sdt soda kue/baking powder selama 10 menit untuk menghilangkan aroma amisnya.

 

Bilas bersih cumi lalu rebus sebentar, cukup hingga berubah warna. Tiriskan.

Sumber: lahatpos.co