Universitas Serelo Lahat Laksanakan Pengabdian kepada Masyarakat Bersama UKT Talang Tangsi Pajar Bulan

Lahat, lahatpos.co -  Universitas Serelo Lahat (UNSELA) melalui Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Skema Pemberdayaan Berbasis Masyarakat (PBM) yang didanai Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM) Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Tahun Anggaran 2026 melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di Usaha Kelompok Tani (UKT) Talang Tangsi, Desa Talang Tangsi, Kecamatan Pajar Bulan, Kabupaten Lahat. Kegiatan ini merupakan implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi yang didampingi oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Serelo Lahat.

Program yang diketuai oleh Ir. Hj. Indra Hartini, M.Si. dengan anggota Markus, S.E., M.M. dan Agustian Prakarsya, S.Kom., M.T.I. mengusung tema "Peningkatan Produksi dan Daya Saing Usaha Bubuk Kopi UKT Talang Tangsi melalui Roasting Semi-Otomatis dan Digital Marketing." Program ini bertujuan meningkatkan kapasitas produksi, kualitas bubuk kopi, serta memperluas akses pemasaran melalui pemanfaatan teknologi tepat guna dan digital marketing.

Kegiatan diawali dengan registrasi peserta, dilanjutkan pembukaan oleh moderator. Sambutan pertama disampaikan oleh Ketua Tim Pengabdian, Ir. Hj. Indra Hartini, M.Si., yang menjelaskan bahwa program ini bertujuan membantu UKT Talang Tangsi meningkatkan produktivitas usaha melalui penerapan teknologi roasting semi-otomatis dan strategi pemasaran digital.

Selanjutnya, Ketua UKT Talang Tangsi, Surlena Maryani, menyampaikan apresiasi kepada Universitas Serelo Lahat atas pelaksanaan program pengabdian tersebut. Menurutnya, bantuan peralatan dan pendampingan yang diberikan diharapkan mampu meningkatkan kualitas produk serta memperluas jangkauan pemasaran bubuk kopi UKT Talang Tangsi.

Pada kesempatan yang sama, Kepala LPPM Universitas Serelo Lahat, Titi Hasanah, S.Pd., M.M., menyampaikan bahwa kegiatan pengabdian merupakan bentuk nyata implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi melalui penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk membantu masyarakat. Beliau berharap program ini mampu meningkatkan produktivitas, daya saing usaha, dan kesejahteraan UKT Talang Tangsi secara berkelanjutan.

Serah Terima Alat Pengabdian

Setelah acara pembukaan, kegiatan dilanjutkan dengan serah terima alat kepada UKT Talang Tangsi. Bantuan yang diberikan berupa 1 unit mesin roasting semi-otomatis, 1 unit grinder kopi (Cafeller), standing pouch sebagai kemasan produk, serta kertas stiker untuk label kemasan.

Penyerahan alat dilakukan secara simbolis oleh Ketua Tim Pengabdian kepada Ketua UKT Talang Tangsi sebagai bentuk dukungan Universitas Serelo Lahat dalam meningkatkan kapasitas produksi dan daya saing usaha bubuk kopi.

Sesi Materi dan Pelatihan

Setelah serah terima alat, kegiatan dilanjutkan dengan penyampaian materi dan pelatihan kepada seluruh peserta.

Materi pertama disampaikan oleh Ir. Hj. Indra Hartini, M.Si. mengenai strategi pengembangan usaha bubuk kopi, peningkatan nilai tambah produk, serta pentingnya inovasi dan pemanfaatan teknologi dalam meningkatkan daya saing usaha kopi lokal.

--

--

Selanjutnya, Markus, S.E., M.M. memberikan pelatihan mengenai penggunaan mesin roasting semi-otomatis, pengoperasian grinder kopi, teknik roasting yang tepat, serta pengendalian kualitas agar menghasilkan bubuk kopi dengan mutu yang lebih konsisten.

Sumber: