Manisnya Madu Hasil Kolaborasi PHE Jambi Merang dengan Warga

Manisnya Madu Hasil Kolaborasi PHE Jambi Merang dengan Warga

Lahatpos.co, Tanjung Jabung Timur - Pertamina Hulu Energi (PHE) Jambi Merang kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pemberdayaan masyarakat melalui dibangunnya Rumah Produksi Lebah Madu Sabak. Rumah produksi lebah madu yang berlokasi di Desa Suka Maju, Kecamatan Geragai, Kabupaten Tanjung Jabung Timur, Provinsi Jambi ini diresmikan Minggu (16/3) lalu.

Assistant Manager Facility Operation PHE Jambi Merang Syahrul Arafat menyebut program pemberdayaan masyarakat memiliki peta jalan (road map) agar kelompok binaan semakin berdaya dan berdampak. 

Pembinaan sejak tahun 2020 mampu memproduksi madu yang layak jual dengan terus berupaya meningkatkan kualitas.

“Kami percaya dengan adanya Rumah Produksi Lebah Madu Sabak, produksi madu semakin meningkat dengan kualitas yang lebih baik lagi. Harapannya bisa membuka peluang pasar yang lebih luas,” imbuh Syahrul saat memberikan sambutan.

Ia menambahkan, selain sebagai pusat produksi, rumah ini juga dapat menjadi pusat pelatihan UMKM lebah madu dan produk turunan. 

Budidaya lebah madu di Desa Suka Maju sudah berjalan selama lebih dari empat tahun. Setidaknya, PHE Jambi Merang membina sebanyak 30 orang warga desa yang tergabung dalam Kelompok Budidaya Madu Sabak. Produksinya mampu mencapai 4,5 kuintal per dua minggu.

Ada dua produk utama yang menjadi andalan. Yakni Lebah Madu Sabak kemasan botol dan Sarang Lebah & Madu Herbal. 

Ada juga produk turunan seperti keripik manis, grubi madu dan jahe instan plus madu (jahe jantan). 

Dengan adanya rumah produksi madu, diharapkan proses produksi menjadi lebih efisien dengan memperhatikan temperatur dan teknis pemisahan air.

Di rumah produksi ini jugalah di pusatkan galeri produk UMKM sehingga Desa Suka Maju memiliki ikon pusat oleh-oleh pangan dengan bahan lokal. 

Untuk mengelola penjualan, di Rumah Produksi Madu Lebah Sabak juga mendirikan Koperasi Sukma Jaya Berkah. 

Proses panjang dari pemberdayaan masyarakat ini merupakan upaya PHE Jambi Merang dalam mendorong pengembangan ekonomi berkelanjutan berbasis sumber daya alam lokal. 

Selain itu, program ini juga diharapkan dapat membantu melestarikan ekosistem lebah madu yang memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan lingkungan.

Sumber: