Hanya Dengan Tiga Bahan, Resep Crombolini Viral Yang Bisa Kamu Buat dirumah

Lahatpos.co – Makanan viral yang disebut crombolini sepertinya masih menjadi trend para pecinta kuliner di Indonesia terutama di media social.

Kue dengan tekstur manis ini seing lalu Lalang di beranda medsos dan membuat yang melihat ngiler ingin mencicipi.

Nah yang jadi masalah, tidak diseluruh daerah kue ini bisa kamu temukan, melalui artikel ini kami akan memebrikan kamu resep rahasia cara membuat crombolini yang lagi viral.

Dengan menggunakan tiga bahan saja kamu bisa membuat kue cantik satu ini dirumah.

Penasaran kan ?

Lihat selengkapnya disini.

Bahan-bahan Cromboloni Sebelum mulai membuat cormboloni, siapkan bahan-bahan berikut: Satu buah kuning telur Susu UHT secukupnya Puff pastry instan Selain itu, untuk membuat krim coklatnya, diperlukan beberapa bahan berikut: Kuning telur 4 buah Mentega tawar 30 gram Gula pasir 60 gram Susu full cream cair 350 ml Tepung maizena 20 gram Dark chocolate cincang kasar 85 gram

Untuk topping cromboloni dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Sebagai contoh adalah penggunaan almond panggang, chocochips, bluberi, dan lain sebagainya. Cara Membuat Krim Isian Tentukan jenis isian cromboloni yang akan dibuat. Campurkan kuning telur, gula, dan maizena. Kocok hingga merata. Rebus susu dan gula dalam panci panas. Aduk terus agar merata dan tunggu sampai mendidih. Campurkan dan aduk dengan segera susu panas tersebut dengan adonan telur. Masak dalam panci panas sampai adonan mengental. Masukkan coklat cincang kasar dan mentega. Aduk hingga merata. Dinginkan adonan yang sudah selesai di kulkas.

Cara membuat

Ambil dua lembar puff pastry Gabungkan keduanya dari ujung sampai ke ujung lagi. Potong lembaran yang sudah digabungkan menjadi lima bagian dan gulung. Campurkan dan aduk sampai merata kuning telur dan susu UHT. Oleskan campuran tersebut ke lembaran puff pastry yang sudah digulung. Panggang adonan yang sudah diolesi selama 20 menit dalam suhu 200 derajat celcius. Apabila sudah matang, angkat cromboloni dan lobangi bagian samping. Masukkan krim isian yang sudah dibuat lewat lobang yang sudah dibuat sampai lumer ke bagian luar. Beri topping seuai dengan keinginan.

Semoga bermanfaat.

 

Sumber: lahatpos.co