Ini Dia 5 Kuliner Khas Lahat yang Bikin Maknyos

Makanan mie ini biasanya tersajikan dengan kuah bening dan isi dengan daging ayam, tauge, dan sayuran. 

Rasanya lezat dan bisa nikmati sebagai sarapan atau makan siang.

3. Tempoyak 

Tempoyak adalah hasil fermentasi durian yang gunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai masakan. 

--

Di Lahat, tempoyak sering gunakan sebagai bumbu pada masakan ikan atau sayuran. 

Rasanya unik dan memiliki aroma yang khas.

4. Nasi Rendang 

Rendang adalah masakan daging yang populer di seluruh Indonesia, termasuk di Lahat. 

--

Daging sapi masak bersama dalam rempah-rempah kaya selama berjam-jam hingga kuahnya mengering dan daging menjadi empuk. 

Rendang tersajikan dengan nasi dan memiliki cita rasa yang kaya dan pedas.

5. Es Krim Kacang Merah 

Es krim kacang merah adalah makanan penutup yang terkenal di Lahat. 

--

Sumber: