Ide Santap Sahur Murah Meriah Ala Lahatposco Cek disini Bahan Dan Cara membuatnya

- 2 buah tomat ukuran sedang, belah 4

- 10 sdm kecap manis

- 2 sdm kecap ikan

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdm saus tomat

- Garam, gula, merica, dan kaldu jamur

- Air

- 3-4 sdm minyak untuk menumis

 

Cara membuat:

1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, remas-remas. Biarkan 5 menit, cuci bersih.

2. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan baceman bawang putih, kayu manis, dan bunga lawang. Tumis hingga harum.

3. Masukkan daging ayam, aduk hingga sedikit berubah warna. Tambahkan sisa bahan lainnya. Masak hingga air dari daging ayam keluar, lalu kecilkan api.

4. Masak daging ayam hingga matang, empuk, dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Sumber: lahatpos.co