Kue Jadul yang Langka di Lahat, Harganya Terjangkau

LAHATPOS.CO, Lahat - Bagi penggemar kuliner jadul, pasti sudah tak asing lagi dengan kue yang satu ini. Yaitu Kue Pancong atau yang lebih dikenal dengan sebutan Kue Pukis. 

Kue Pukis sendiri berbahan baku dari tepung terigu atau tepung gandum dan bahan lainya seperti telur gula pasir mentega dan santan ini. Cara pembuatannya masih diproses secara manual.   

Kue Pancong berasal dari Kota Kebumen, dan asli dibuat dan dijual asli orang Kebumen. 

Bang Jali, Penjual Kue Pancong sudah berjualan kue sejak sepuluh tahun yang lalu, dan masih melegendaris. Hingga sekarang untuk rasa itu sendiri ada rasa pandan cokelat dan original.

BACA JUGA:Dandim Lahat Dijadwalkan Rapat Vidcon Bersama KASAD di Posko Kampung Pancasila Tanjung Payang

Harga Kue Pancong masih terjangkau.

Satu cup isi sepuluh hanya Rp 5 ribu. 

Kue ini sangat nikmat bila disantap masih panas untuk teman ngopi atau teh 

“Kami buka di ruko PTM Square dari jam 3.00 pagi hingga jam 12 siang,” ujar Bang Jali saat dibincangi  disela sela saat sedang melayani pembeli di stand pameran BRI.

BACA JUGA:UHC Belum Bisa Diterapkan di Empat Lawang

Omset Kue Pancong rata rata sehari bisa habis tepung sepuluh kilo atau 120 hingga 150 cup perhari. 

“Kami juga melayani pesanan dengan jumlah besar. Seperti untuk acara acara besar,” ucapnya.

Untuk info lebih lanjut, datang saja ke ruko Lapak Kue Lupis Bang Jali di PTM Square Lahat. (*)

Sumber: