Lahatpos.co - Resep Unggulan Nutella Butter Cookies untuk Sajian Lebaran.
Momen hari raya idul fitri adalah momen penting yang sangat dinantikan oleh seluruh umat muslim di dunia, setelah melewati ibadah puasa ramadhan, seluruh umat muslim akan merayakan lebaran dengan penuh suka cita.
Dan salah satu yang wajib ada ialah sajian lebaran, seperti kue kering, bolu dan lain sebagainya, nah kali ini kita akan membagikan Resep Unggulan Nutella Butter Cookies untuk Sajian Lebaran yang bisa kamu buat sendiri dirumah .
Bahan:
450 gram tepung terigu
150 gram salted butter
150 gram mentega
40 gram gula halus
2 kuning telur
40 gram susu bubuk
20 gram tepung maizena
Selai Nutella
Cara Membuat :
Siapkan wadah, masukkan margarin, butter, gula halus lalu aduk hingga tercampur rata. Bisa juga diaduk dengan mixer selama 1 menit. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan aduk sampai rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk rata, aduk adonan hingga tercampur rata. Lanjut uleni sebentar menggunakan tangan.
Jika adonan sudah kalis, selanjutnya gilas adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm, lalu cetak, tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin.
Masukkan di oven yang sudah dipanaskan, panggang dengan suhu 130 derajat celsius sekitar 15 menit dengan api atas bawah.
Keluarkan kue yang setengah matang, tunggu dingin dan beri topping nutella sesuai selera. Lanjut panggang lagi selama 30 menit atau sampai matang.
Angkat dan tunggu sampai dingin. Masukkan ke dalam toples dan nutella butter cookies siap disajikan.