Rasanya lezat dan bisa nikmati sebagai sarapan atau makan siang.
3. Tempoyak
Tempoyak adalah hasil fermentasi durian yang gunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai masakan.
--
Di Lahat, tempoyak sering gunakan sebagai bumbu pada masakan ikan atau sayuran.
Rasanya unik dan memiliki aroma yang khas.
4. Nasi Rendang
Rendang adalah masakan daging yang populer di seluruh Indonesia, termasuk di Lahat.
--
Daging sapi masak bersama dalam rempah-rempah kaya selama berjam-jam hingga kuahnya mengering dan daging menjadi empuk.
Rendang tersajikan dengan nasi dan memiliki cita rasa yang kaya dan pedas.
5. Es Krim Kacang Merah
Es krim kacang merah adalah makanan penutup yang terkenal di Lahat.
--
Makanan Es krim vanila yang lezat tersajikan dengan topping kacang merah manis yang lembut.
Ini adalah hidangan yang menyegarkan di cuaca panas.